8 ร้านอาหารญี่ปุ่น ต้องลอง อร่อยได้แบบฟินๆ ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่น อยากจะไปญี่ปุ่นจังเลย แต่ช่วงนี้เขาต้องไปกับทัวร์เป็นกรุ๊ปนี่นา ไม่ชอบเลย ไม่ได้กินของกินที่อยากกิน จะรอบินไปเที่ยวญี่ปุ่นก็ต้องรอมาตรการประเทศญี่ปุ่นประกาศอีกครั้ง ไม่เป็นไร กรุงเทพก็มีอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ยกสูตรมาจากญี่ปุ่นด้วยเหมือนกัน ยกร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง 8 ร้าน ที่ครบทั้งซูชิ ราเม็ง ปิ้งย่าง มาให้คุณตะลอนกินได้ไม่มีเบื่อ
8 ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อยฟิน ไม่ต้องไปไกลถึงแดนปลาดิบ
1. Mo-Mo-Paradise (โม โม พาราไดซ์)
Mo-Mo-Paradise ซุปน้ำดำเข้มข้น จุ่มเนื้อช่างเข้ากัน มีความหวาน รสชาติละมุนลงตัว ของโมโม่ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังเป็นที่เลื่องลือตลอดกาล เดินผ่านโมโม่แล้วได้กลิ่นน้ำซุปเป็นต้องเดินเข้าร้านทุกที ร้านยากี้สุกี้จะมีความพิถีพิพันแม้กระทั่งการกิน เซ็ตเนื้ออย่างดีจะถูกเสิร์ฟให้กับทางลูกค้า พร้อมน้ำจิ้มที่หลากหลาย เช่น ซอสเซซามิ
ซอสพอนสึ ซอสคารามิโสะ ซอสสวีทโชยุ และอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีไดฟูกุไส้ทะลัก และกาแฟที่เป็นเมนูแนะนำเพิ่มเติมของร้านด้วย
สาขา:
โม โม พาราไดซ์ (โกลด์) สาขา Central World
สาขา CDC
สาขา Terminal 21
สาขา Central Plaza Rama9
สาขา The Promenade
สาขา Central Plaza Bangna
สาขา Crystal SB Ratchapruek
สาขา ZPELL
สาขา The Mall Bangkapi
สาขา Seacon Square Srinakarin
สาขา Central Plaza Pinklao
สาขา Mega Bangna
สาขา Central Plaza Rama3
สาขา ICONSIAM
สาขา Silom Complex
สาขา The Market Bangkok
สาขา Siam Center
สาขา Central Plaza Chaengwattana
สาขา Central Plaza West Gate
สาขา Central Plaza Lardprao
สาขา Esplanade Ratchadapisek
สาขา Central Plaza Rama 2
2. Unagi Toku (อุนางิ โทคุ)
Unagi Toku อูนางิ ปลาไหลระดับตำนานของญี่ปุ่น ต้องที่อูนางิโทกุ ภายในร้านจะจัดสรรพื้นที่อย่างดีค่อนข้างให้ความเป็นส่วนตัว และเป็นสไตล์เรียบง่าย เมนูหลักหนีไม่พ้นเมนูปลาไหลต่างๆ อย่างชุดข้าวหน้าปลาไหลหั่นชิ้น ชุดข้าวหน้าปลาไหล(ยางานาว่า) ปลาไหลย่างเสียบไม้ และวัตถุอื่นๆที่ประกอบอาหารก็มี เช่น เนื้อวิว กุ้งลอฟเตอร์ อูนิ และอาหารทะเลอื่นๆ
สาขา:
สาขา ปทุมวัน
สาขา Iconsiam
3. Izakaya Ryoma (อิซากายะ เรียวมะ)
Izakaya Ryoma ร้านนั่งชิล กินเบียร์ของคนย่านอารีย์ ด้วยบรรยากาศสไตล์อิซากายะ ที่อบอุ่นยามค่ำคืน ทำให้ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังเจ้าหนึ่ง ที่ราคาอาหารไม่แพง เหมาะสำหรับมานั่งสังสรรค์พูดคุยไปด้วย อาหารที่น่าทานของที่นี่ คือ ปิ้งย่าง จะย่างเนื้อ ลิ้น ท้อง ซี่โครง มีเนื่อที่หลากหลาย ย่างบนเตาถ่าน กับบรรยากาศรับลม และเบียร์ที่คุณชื่นชอบหรือจะทานเบียร์สด ที่นี่ก็มีพร้อมกดให้คุณ
สาขา:
สาขา อารีย์ – พญาไท
สาขา ศรีราชา
4. SEKAI NO Yamachan Thailand (เซไค โนะ ยามะจัง)
SEKAI NO Yamachan Thailand รู้ไหม ญี่ปุ่นก็มีไก่ทอดชื่อดังรสชาติติดลิ้นไม่ลืมอยู่นะ ด้วยไก่ทอดเคลือบแป้งบางกรอบ ชิ้นไม่ใหญ่มาก เครื่องเทศจากพริกไทย และเกลือช่วยชูรสชาติ เวลาทานแล้วเหมือนไก่ทอดละลายในปากและหอมพริกไทยมาก นอกจากเมนูไก่ทอดแล้ว หม้อร้อนโมตสึนาเบะ และของหวานอย่างมันหวาน พร้อมไอศกรีม ทำให้เราได้ทานครบรสชาติ ยามะจังเป็นร้านไก่ทอดร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่ไม่เพียงแต่เปิดสาขาที่ไทย ยังมีที่ประเทศอื่นๆอีกด้วย
สาขา:
สาขา The Manor สุขุมวิท 39
สาขา ราชพฤกษ์
สาขา ซอยธนิยะ
สาขา อารีย์ FEAST Ratchakru
สาขา People Park Onnut
สาขา รัชดา
5. Baikohken Ramen
Baikohken Ramen ต้นกำเนิดของร้านนี้มาจากเมืองอาซาฮีคาว่า เมืองแห่งราเม็งของญี่ปุ่น ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังโด่งดังด้วยน้ำซุปมิโซะเข้มข้น เส้นนุ่มๆ หมูนุ่มๆ รสชาติโดนใจจนได้รางวัลมิชลินปี 2017 เลยทีเดียว เมนูแนะนำของร้าน คือ ราเม็งซุปปลา หรือ Shoyu and fish Powder Ramen เครื่องเคียง หรือของทานเล่นแนะนำ คือ เกี๊ยวซ่า
สาขา: ปัจจุบันเปิดอยู่สาขาเดียว คือ สาขาไอคอนสยาม (Iconsiam)
6. Sushi Katsu
Sushi Katsu จะมีร้านซูชิเจ้าไหนรับประกันความสด ส่งตรงจากญี่ปุ่นเท่าร้านที่ก่อตั้งโดย Uokatsu ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังจากบริษัทประมงรายใหญ่ของญี่ปุ่นได้อีก คัดสรรคุณภาพมาอย่างดี ไปเมื่อไหร่ ปลาที่คุณอยากทานไม่มีขาด ส่งวัตถุกันอาทิตย์ละสองครั้งเลยทีเดียว วัตถุดิบอาหารทะเลของที่นี่จึงไม่ได้ถูกเก็บสต็อคไว้นาน ที่ต้องว้าว คือ เชฟชื่อดังที่เคยทำร้านโอมากาเสะที่รปปงงิก็มาทำซูชิให้เราที่ประเทศไทยด้วยล่ะ
สาขา:
สาขา เอกมัย
สาขา Iconsiam
7. KRBB The Boutique Butcher
WAGYU KATSU SANDO (วากิว ซันโด) นี่มันเมนูอะไรเนี่ย เหมือนแซนวิส หรือว่าแฮมเบอร์เกอร์กันนะ ขนมปังโฮมเมดดูฉ่ำ กรอบนอกนุ่มใน ซอสสูตรลับจากทางร้าน กับเนื้อชิ้นโตที่แทรกอยู่ตรงกลางเป็นระดับมีเดียมแรร์ หรือความสุกของเนื้อที่คุณต้องการ รวมไปถึงชนิดของเนื้อ อยากได้เนื้อจากประเทศไทย และพันธุ์อะไร ไม่ว่าจะญี่ปุ่น ไทย ออสเตรเลีย KRBB The Boutique Butcher
สาขา: ปัจจุบันมีเปิดสาขาเดียวคือ สาขา Habito Mall พระโขนง
8. Saboten (ซาโบเต็น)
Saboten ร้านทงคัตสึ ร้านหมูทอดที่แค่มองยังดูน่าทาน หมูทอดชิ้นโตชุบแป้งทอด แป้งกรอบ หมูนุ่ม กับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ มีเมนูหมูทอดให้เลือกมากมาย อย่างหมูทอดสอดไส้ชีส หมูทอดกับแกงกะหรี่ ส่วนของหมูเลือกได้ไม่ว่าจะสันนอก หรือสันใน จะติดมัน หรือไม่มันตามความชอบ ผักก็สามารถเติมได้ไม่อั้น เมื่อมาถึงร้านและสั่งอาหารแล้ว อีกหนึ่งความเพลิดเพลิน จุดลูกเล่นของร้าน คือการบดเมล็ดงา เพื่อใส่ในซอส พอทานอาหารเสร็จแล้วอย่าลืมสั่งไอศกรีมชาเขียวสุดเข้มข้นของทางร้านด้วยล่ะ
สาขา:
สาขาสยามพารากอน
สาขา J-Park ศรีราชา
สาขา Central World
สาขา Promenade
สาขา พระราม 9
