5 อันดับร้านอาหารยอดฮิตแนะนำในญี่ปุ่น มีร้านอาหารหลายแห่งในญี่ปุ่นที่ให้บริการอาหารราคาถูกและอร่อย ซูชิสายพานลำเลียง ราเมน กิวด้ง ฯลฯ เป็นอาหารจิตวิญญาณของญี่ปุ่น
ปัจจุบันอาหารญี่ปุ่นกำลังเฟื่องฟูไปทั่วโลก ผู้คนจำนวนมากจากทั่วทุกมุมโลกเดินทางไปญี่ปุ่นเพื่อค้นหาอาหารอร่อย
บทความนี้ได้รับการอัปเดตเป็น “ร้านอาหารกูร์เมต์ 5 แห่งในญี่ปุ่น” เพลิดเพลินได้อย่างจุใจโดยไม่ต้องกังวลเรื่องงบประมาณ
นี่คือร้านอาหารแนะนำที่มีสาขาทั่วประเทศ ส่วนใหญ่อยู่ในเขตเมือง บทความนี้ยังรวมรูปภาพโลโก้และรูปลักษณ์ภายนอกของร้านค้าแต่ละแห่งด้วย โปรดใช้สิ่งนี้เป็นจุดสังเกตเพื่อช่วยคุณค้นหาร้านค้า
ถ้าเลือกไม่ถูกต้องไปที่นี่! 5 ร้านอาหารสุดฮิตในญี่ปุ่น
1. ICHIRAN: ร้านราเม็งข้อสอบเจ้าดังของญี่ปุ่น
ICHIRAN (อิจิรัน) เป็นหนึ่งในร้านราเม็งชื่อดังที่สุดของญี่ปุ่น ขึ้นชื่อเรื่องทงคตสึราเม็ง (ราเม็งซุปกระดูกหมู)
การผสานระหว่างรสชาติเข้มข้นของซุปทงคตสึกับเส้นราเม็งสดที่สั่งทำพิเศษ สร้างรสชาติสุดประทับใจที่ยากจะลืมเลือนเมื่อได้ลิ้มลอง
เสน่ห์ของ ICHIRAN ไม่ได้อยู่ที่ความอร่อยของราเม็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประสบการณ์ไม่เหมือนใครซึ่งไม่อาจพบเจอจากที่อื่นด้วย
เมื่อเข้าไปในร้าน จะเห็นอาจิซูจูเคาน์เตอร์ (แปลตามตัวก็ประมาณ เคาน์เตอร์จดจ่อกับรสชาติ เป็นที่นั่งคูหาเล็กๆ เหมือนโต๊ะอ่านหนังสือที่เราเห็นกันในห้องสมุด) เรียงกันเป็นแถว ช่างดูสะดุดตาและมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เคาน์เตอร์ที่นั่งซึ่งมีฉากกั้นระหว่างที่นั่งข้างๆ เพื่อให้มีสมาธิจดจ่อกับความอร่อยของราเม็ง
เอกลักษณ์อีกอย่างของ ICHIRAN ก็คือสามารถเลือกความนุ่ม-แข็งของเส้น ท็อปปิ้ง และอื่นๆ ได้ตามชอบของเราเอง แค่ทำเครื่องหมายในใบสั่งอาหาร ร้าน ICHIRAN ยังมีสาขามากกว่า 80 แห่งทั่วญี่ปุ่น โดยเฉพาะตามเมืองใหญ่ๆ
2. KURA SUSHI: ร้านอาหารสุดฮิตสำหรับซูชิราคาถูกและอร่อย
KURA SUSHI (คุระซูชิ) เป็นหนึ่งในร้านซูชิสายพานแฟรนไซส์ชื่อดังของญี่ปุ่น ที่สามารถเพลิดเพลินกับซูชิแสนอร่อยในราคาย่อมเยา
นอกเหนือจากซูชิหน้าต่างๆ ที่ใช้วัตถุดิบสดๆ ใหม่ๆ แล้ว KURA SUSHI ยังมีเมนูหต่างๆ ที่หลากหลาย อย่างราเม็ง อุด้ง และเค้ก ดังนั้น ทั้งคนที่ชอบซูชิหรือไม่ค่อยสันทัด ก็สามารถมารับประทานอาหารด้วยกันอย่างเอร็ดอร่อยได้
KURA SUSHI มีสาขามากกว่า 500 แห่งทั่วญี่ปุ่น แต่ถ้าอยู่ในโตเกียวหรือโอซาก้า ต้องแวะไปที่สาขาสไตล์ KURA SUSHI Global Flagship Store
Kura Sushi Global Flagship Store มีเพียง 5 สาขาในญี่ปุ่นเท่านั้น เป็นสาขาพิเศษที่นักท่องเที่ยวต่างชาติจะได้สัมผัสบรรยากาศของงานเทศกาลญี่ปุ่น อย่างที่ KURA SUSHI Global Flagship Store ในอาซากุสะ (Asakusa) ก็สามารถสนุกกับกิจกรรมในงานเทศกาลญี่ปุ่นต่างๆ เช่น โยนห่วงและยิงปืน
3. OOTOYA: ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นสไตล์ครอบครัว
OOTOYA (โอโตยะ) เป็นร้านอาหารแฟรนไชส์ที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นสไตล์ครอบครัวได้ง่ายๆ มีสาขามากกว่า 300 แห่งทั่วญี่ปุ่น
เมนูมีความหลากหลาย อย่างเมนูอาหารญี่ปุ่นที่เราคุ้นเคยกัน เช่น ปลาย่าง ไก่ทอด และโซบะ แถมในสมุดเมนูอาหารยังมีรูปอาหารเกือบทั้งหมดไว้ ทำให้เลือกอาหารได้ง่ายๆ สบายใจได้
สามารถสั่งเฉพาะอาหารจานหลักที่เป็นเนื้อหรือปลาก็ได้ แต่ถ้าหิวๆ ขอแนะนำให้สั่งเมนูอาหารที่เป็นชุด (*) มีชุดที่เสิร์ฟมาพร้อมข้าวและซุปมิโซะด้วยนะ
* อาหารที่เสิร์ฟมาในแต่ละชุดจะต่างกันไปตามแต่ละเมนู
4. YOSHINOYA: อาหารแห่งจิตวิญญาณของญี่ปุ่น ราคาไม่เกิน 500 เยน!
กิวด้ง (ข้าวหน้าเนื้อวัว) เป็นข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ โปะหน้าด้วยเนื้อวัวและหัวหอมปรุงรสด้วยโชยุ มีรสชาติหวานเค็ม
YOSHINOYA (โยชิโนยะ) เป็นร้านกิวด้งแฟรนไชส์สุดฮิตที่มีสาขามากกว่า 1,000 แห่งทั่วญี่ปุ่น เราจะได้กินข้าวหน้าเนื้อวัวในราคาไม่เกิน 500 เยน นอกจากกิวด้งแล้ว Yoshinoya ยังมีเมนูที่ใช้ไก่ทอดและเนื้อหมู ดังนั้นถึงไม่ใช่สายเนื้อวัวก็แวะมาได้
จุดเด่นของร้านอาหารกิวด้งในญี่ปุ่น รวมถึง YOSHINOYA สั่งปุ๊บเสิร์ฟปั๊บเลย
ดังนั้นจึงเป็นร้านแนะนำในระหว่างเที่ยว ในยามที่อยากรีบๆ กินจะได้รีบไปเที่ยวต่อกันยังไงล่ะ!
5. KUSHIKATSUTANAKA: เริ่มต้นที่ไม้ละ 70 เยนเอง! เลือกเฉพาะของที่ชอบได้เต็มที่เลย
คุชิคัตสึคืออาหารญี่ปุ่นที่นำวัตถุดิบต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์และผักมาเสียบไม้ ชุบแป้งแล้วนำไปทอด เป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งใน B คิวกูร์เมต์ (ฟาสฟู้ดสไตล์ญี่ปุ่น) แบบดั้งเดิมของโอซาก้า
KUSHIKATSUTANAKA (คุชิคัตสึทานากะ) เป็นร้านดังที่จะได้เพลิดเพลินกับคุชิคัตสึทอดใหม่ๆ ในราคาย่อมเยา เริ่มต้นที่ไม้ละ 70 เยน ความกรอบของแป้ง รสชาติชุ่มฉ่ำของวัตถุดิบ ราดซอสสูตรพิเศษของทางร้าน เป็นความอร่อยที่รับรองว่าต้องติดใจเมื่อได้ชิมอย่างแน่นอน
KUSHIKATSUTANAKA มีเมนูคุชิคัตสึให้เลือกมากมาย ตั้งแต่วัตถุดิบทั่วไปอย่างหมู กุ้ง หัวหอม ไปจนถึงของแปลกๆ อย่างคุกกี้แอนด์ครีม จะสั่งคุชิคัตสึอย่างละไม้ เพื่อจะได้ชิมหลายๆ อย่างก็ได้ หรือจะสั่งเฉพาะอันที่ชอบตามต้องการก็ได้เลย
มีสาขามากกว่า 300 แห่งทั่วญี่ปุ่น ส่วนใหญ่จะอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟสายหลักในแต่ละภูมิภาค
