5 ร้านอาหารญี่ปุ่นราคาประหยัด ฟิลบ้านเพื่อน “บรรยากาศสบายๆ. รู้สึกเหมือนอยู่ที่บ้านเพื่อน” โฆษณาชิ้นนี้สื่อถึงบรรยากาศแบบไหน? จริงๆแล้วแค่เข้าใจก็พอแล้ว ร้านอาหารมีบรรยากาศสบาย ๆ บรรยากาศผ่อนคลายและเป็นกันเองเหมือนกินข้าวบ้านเพื่อน กระตุ้นความอยากอาหารให้กลับมาเติบโตอีกครั้ง คุณไม่จำเป็นต้องเลือกชุดสูทและผูกเน็คไท อย่าดูเขินอายหรือวิตกกังวล พูดและหัวเราะเสียงดัง(เป็นบางครั้ง) แต่อย่ากลัวสายตาโต๊ะข้างๆ ฉันไม่สบายฉันเลยอยากให้คุณไปร้านอาหารญี่ปุ่นที่ราคาสบายกระเป๋า
ร้านอาหารญี่ปุ่นห้าร้านต่อไปนี้ได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันโดย Yoshi บรรยากาศเป็นแบบชนบท เรียบง่าย และสะดวกสบายเหมือนบ้านเพื่อน ทั้งสองมีรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ทั้งราคาอาหารไม่สูงมาก และที่สำคัญที่สุดคือการบริการที่จริงใจของทางร้าน ส่งผลให้ร้านค้าเล็กๆ เหล่านี้กลายเป็นบ้านหลังที่สองของลูกค้าจำนวนมาก
1. Nippon Ichiban
Nippon Ichiban แม้จะเข้าสู่ปีที่ 6 แต่ก็ยังคงความอบอุ่นกันเองไม่เคยเปลี่ยนแปลง สำหรับร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ บนถนนข้าวสาร และน่าจะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นร้านเดียวบนถนนที่ไม่เคยหลับใหลแห่งนี้อีกด้วย
“นิปปอน อิจิบัง” ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดโฮมเมดที่ดูแลกันเองภายในครอบครัว ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของอาคารบนถนนข้าวสาร (ตรงข้ามแมคโดนัลด์) มีเมนูต่างๆ ให้เลือกค่อนข้างเยอะใช้ได้ทั้งซูชิ ราเมน อุด้ง ดงบุริและข้าวแกงกะหรี่ เมนูของทอดต่างๆ ชุดปิ้งย่าง ไปจนของกินเล่นอย่างโอโคโนมิยากิและอื่นๆ แถมราคาเมื่อเทียบกับคุณภาพและความอร่อย ต้องบอกว่าคุ้มซะยิ่งกว่าคุ้ม
ด้วยธุรกิจแรกเริ่มจากบริษัททัวร์ ความสนิทสนมกับนักท่องเที่ยวย่านถนนข้าวสาร บวกกับความชื่นชอบส่วนตัวในอาหารญี่ปุ่น ทำให้เสน่ห์อีกอย่างของร้านนี้คือกลุ่มลูกค้านักท่องเที่ยวโดยเฉพาะชาวยุโรป ที่บางรายถึงกับผูกปิ่นโตสมัครเป็นลูกค้าประจำกันเลยทีเดียว
คิจิแนะนำเมนู Tom Yum Ramen รวม 2 รสชาติจาก 2 วัฒนธรรมอาหาร น้ำซุปโชยุกลิ่นหอมรสกลมกล่อมออกเค็มนิดๆ ผสานกับความเผ็ดและความแซ่บจากพริกขี้หนูสวน มะนาว แม้น้ำซุปจะดูใสแต่ให้รสเผ็ดแซ่บจัดจ้านถึงใจ สั่งเถอะถือว่าเราขอ
INFO
Tel: 02-282-3849
Address: 46/1 ชั้น 2 อาคารตรงข้ามแมคโดนัลด์ ถ.ข้าวสาร
Opening Hours: 15:00-23:00 น.
Holiday: วันจันทร์
Facebook URL: ร้านอาหารญี่ปุ่น นิปปอนอิจิบัง NIPPON ICHIBAN
2. Tokidoki Curry
Tokidoki Curry ร้านแกงกะหรี่เล็กๆ ย่านมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน น่าจะเป็นอีกหนึ่งร้านที่เราสัมผัสได้ถึงความรักในการปรุงอาหาร ความตั้งใจที่จะมอบรสชาติและประสบการณ์ในการกินข้าวแกงกะหรี่ต้นตำรับแบบญี่ปุ่น
เจ้าของร้านเป็นชาวญี่ปุ่นอีกหนึ่งท่านที่หลงรักเสน่ห์ของประเทศไทย จนย้ายมาลงหลักปักฐานเปิดร้านอาหารในย่าน ม.เกษตร แห่งนี้ ด้วยทักษะฝีมือในการปรุงแกงกะหรี่ บวกกับมนุษยสัมพันธ์ที่เป็นกันเอง พูดคุยสนุกสนานและเอาใจใส่ ทำให้ลูกค้าหลายๆ คนโดยเฉพาะนักศึกษาย่านนี้ มากินกันอยู่บ่อยๆ
คิจิแนะนำ Cheese Katsu Curry ข้าวแกงกะหรี่ทงคัตสึห่อชีส กรอบนอกนุ่มในด้วยสูตรเฉพาะตัว ซึ่งแกงกะหรี่ของร้านนี้ต้องบอกว่าโฮมเมดสุดๆ พิถีพิถันตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบทั้งผักผลไม้และเครื่องเทศต่างๆ รวมแล้วเกือบ 30 ชนิด ใช้เวลาเคี่ยวซอสเกือบหนึ่งวัน โดยมีลำดับขั้นตอนในการใส่วัตถุดิบต่างๆ ก่อน-หลังชัดเจน
INFO
Tel: 099-346-8800, 02-054-0002
Address: 19/26 ซ.งามวงศ์วาน 62 ถ.งามวงศ์วาน
Opening Hours: 11:00-21:00 น.
Holiday:
Facebook URL: TokiDoki Curry
3. Okinawa Kinjo
Okinawa Kinjo มาแถวพระโขนง ยังไงก็ต้องมาร้าน “โอกินาว่า คินโจ” ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอกินาว่าที่ดูเท่และมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองอย่างมาก กับอาคารพาณิชย์ 3 ชั้น ที่อบอวลไปด้วยบรรยากาศแบบอิซากายะและเสน่ห์แห่งเกาะโอกินาว่า
ชั้นที่ 1-3 เป็นห้องสำหรับรับประทานอาหาร ถ้าใครมากับเพื่อนๆ เราแนะนำชั้น 2-3 จะดีกว่า ปูเสื่อ นั่งพื้น มีเบาะรองนั่ง ยิ่งได้การตกแต่งง่ายๆ อย่างโคมไฟลูกกลมๆ ที่ห้อยอยู่กับเพดาน โปสเตอร์และภาพถ่ายสถานที่ต่างๆ ในเกาะโอกินาว่า รวมถึงวิถีชีวิตของชาวโอกินาว่าตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ได้บรรยากาศเป็นกันเองสุดๆ
ส่วนชั้น 4 นี่คือเสน่ห์อีกหนึ่งอย่างของที่นี่ Livecube ห้องแสดงดนตรีสดขนาดย่อม ที่จะสับเปลี่ยนหมุนเวียนศิลปินหลากหลายแนวดนตรี ทั้งศิลปินพื้นบ้านจากเกาะโอกินาว่า ศิลปินอินดี้ร่วมสมัยทั้งจากญี่ปุ่น ไทย และประเทศอื่นๆ ใครสนใจไปกดไลค์เพจร้านได้เลย และแน่นอนอาหารของที่นี่ก็มีเอกลักษณ์เช่นกัน นั่งไล่เปิดเมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารพื้นบ้านโอกินาว่าที่เราไม่ค่อยได้เห็นจากร้านญี่ปุ่นอื่นๆ และที่สำคัญอร่อยแถมราคาไม่แพงอีกด้วย
INFO
Tel: 099-346-8800, 02-054-0002
Address: 19/26 ซ.งามวงศ์วาน 62 ถ.งามวงศ์วาน
Opening Hours: 11:00-21:00 น.
Holiday:
Facebook URL: TokiDoki Curry
4. Ari Recipe
Ari Recipe “อารีย์ เรซิพี” ร้านอาหารบรรยากาศกึ่งคาเฟ่เล็กๆ ในย่านสุดฮิปอย่างอารีย์ กับคอนเซ็ปต์ Home-cooked Taste / Natural Food ที่ให้อารมณ์ความรู้สึกเหมือนมีคุณแม่ชาวญี่ปุ่นเข้าครัวทำอาหารให้กิน
บรรยากาศร้านและการตกแต่งทั้งหมดต้องบอกว่าน่ารักเอามากๆ ผนังสีเหลืองตุ่นๆ ดูอบอุ่นเข้ากันกับพื้นไม้สีเข้มและเคาน์เตอร์หินอ่อนสีขาว แสงแดดอ่อนๆ สะท้อนผ่านกระจกใส สดชื่น สบายตาด้วยพันธุ์ไม้ที่จัดวางตามมุมต่างๆ จะถ่ายรูปมุมไหนจุดไหนก็ดูสวย ดูน่ารักไปซะหมด
คิจิแนะนำ Mushi-Shabu-Buta ชาบูหมูคุโรบูตะ เสิร์ฟพร้อมซุปประจำวัน ข้าวผัดคลุกสาหร่ายฮิจิกิ เครื่องเคียงต่างๆ และของหวานอย่างเต้าหู้พานาคอตต้า จานต่อไปเราแนะนำเป็น Curry Rice Set (beef) ข้าวแกงกระหรี่เนื้อสูตรโฮมเมด เลือกใช้เนื้อส่วนแก้มที่นำไปเคี่ยวกับซอสแกงกะหรี่และผักต่างๆ จนรสชาติซึมเข้าเนื้อ
INFO
Tel: 065-385-5565
Address: 19/2 ซ.อารีย์ 4 (ฝั่งเหนือ) ถ.พหลโยธิน
Opening Hours: จ.-พฤ.11:00-23:00 น., ศ.-ส.11:00-24:00 น., อา.11:00-23:00 น.
Holiday:
Facebook URL: Ari recipe
5. Kelly’s Another 41
Kelly’s Another 41 สาขาที่สองของร้านเทอริยากิบาร์เท่ๆ นามว่า “เคลลี่ส์” ที่เพิ่งจะเปิดได้ประมาณ 3-4 เดือน ถึงแม้ไซส์จะเล็กกว่าสาขาแรกไปบ้าง แต่ยังคงดูเท่ในแบบบาร์ญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น ที่ให้กลิ่นอายความเป็นไอริชบาร์หน่อยๆ โดยเฉพาะมุมเคาน์เตอร์บาร์ไม้สีเข้มที่เต็มไปด้วยขวดเครื่องดื่มสวยๆ กับผนังอิฐบล็อกที่ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในบาร์ฝรั่งได้ไม่ยาก
ยากิโทริของที่นี่แค่เห็นแว่บเดียวก็รู้เลยว่าไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่ไม่พูดถึงไม่ได้อย่าง หมูสไลซ์พันผักกาดแก้วย่างที่หน้าตาดูสวยงามน่ากิน ซึ่งยากิโทริของร้านนี้มาในสไตล์ “Yasai Kushiyaki” เน้นการใช้ผักมาเสียบหรือโรลคู่กับเนื้อสัตว์ต่างๆ
INFO
Tel: 02-382-0141
Address: ซ.สุขุมวิท 41 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 17:30-24:00 น.
Holiday:
Facebook URL: Teriyaki Bar Kelly’s
